2015年04月26日

春巻きの皮を使ったピザの作り方

ピザ生地を作るのは、煉ったり発酵させたりで結構大変です。


春巻きの皮を使うと手軽にクリスピーピザが楽しめます。


1.熱したフライパンにサラダ油を薄くひく

2.春巻きの皮を2〜3枚重ねて入れる

3.チーズをのせる

4.具をのせる


5.チーズが溶ければ完成

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2015年04月25日

チキンソテーの作り方

基本的なチキンソテーの作り方です。

材料
鶏もも肉、塩・こしょう、サラダ油

1.鶏もも肉に浅く切り目を入れる
2.塩・こしょうをする
3.皮の面を焦げ目が付くまで焼く 中火で約3分
4.ひっくり返し中火で約2分焼く
5.蓋をして弱火で約3分蒸し焼きにする
これで完成

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2015年04月23日

じゃがいもをレンジで加熱する方法

じゃがいもをレンジを使ってチンする方法です。

1.ジャガイモを洗う

2.容器にジャガイモを入れ、ラップをふんわりかける

3.600Wで4〜5分加熱する

4.竹串がスーと通ればOK


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