2016年06月27日

ポーチドエッグの簡単な作り方

ヒルナンデスで放送されました。

1.ラップをマグカップなどの容器の上に敷きます。
2.卵を割り入れ茶巾絞りのよう包みます。
3.ラップごとお湯の中に入れます。
4.水につけながらラップを剥がします。

お湯の中に入れる時間は言われませんでした。
調べると約5分のようです。

posted by benri-waza at 20:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 調理