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2014年01月08日

特売の肉をおいしくするワザ

安い肉を簡単においしくするワザです。

１．肉をビニール袋に入れ、蜂蜜をかけます。
蜂蜜の量は、ステーキ肉１枚で小さじ１ぐらいです。
多い過ぎると甘くなりすぎる場合があります。
２．袋を揉みます。
３．冷蔵庫で３０分くらい寝かせます。
posted by benri-waza at 08:24| Comment(0) | 調理
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